有一天在無名連結到一個很有質感的部落格,作者用散步的方式一系列介紹自己家鄉的小吃和人文歷史,當然除了吃得東西吸引人之外,作者妙筆下的台南寫來極具魅力,很有水準的圖文也讓很多百年老店耀然於眼前,跟著作者的腳步走,我們也準備感同身受她在部落格中想傳達的台南印象。
老牌鱔魚麵 台南市中西區友愛街二○六巷八號(沙卡里巴113號攤位) |
在地好口味就是不一樣,連地點也要隱身魚巷弄內,如果大家跟我們一樣被GPS牽著鼻子走,就很容易錯過這個位在市場內的好口味。
紅燈籠高掛很有熱鬧市集的氣氛,對這種傳統小吃還保有一點點復古的熟悉感,不至於讓冷氣開放這個現代化的包裝搶走太多風采。
重頭戲上場,這個大鍋快火炒出香味一上桌就撲鼻,雖然份量賣相不佳,但是口味實在不賴,我不常吃鱔魚意麵,但他應該符合普羅大眾的味道,特別是芶芡功夫了得,吃來不覺膩嘴。
桌面食材展示得還算乾淨整齊,還有一張美鳳姐跟老闆年輕時的合照。
走進沙卡里巴市場,有柳暗花明的感覺,導航帶到市場外的小巷子,停好車還得步行搜尋這一大區美食的入口,不過不算太難找,建議空著肚子進來這裡,不然保證帶著遺憾離開。
泉威布丁豆花 台南市友愛街一六四號 |
大太陽就是容易把人趕進涼水間,台南可以說是滿滿的冰品冷飲店,跟著眾部落客的指示絕對可以吃到在地消暑好口味。這裡應有盡有,從刨冰,豆花,紅豆湯到飲料涼水都有,不過據說三色布丁是一大特色,我們當然需要來一碗。